HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集

オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。ドラコノミコン：メタリック・ドラゴン ダンジョンズ＆ドラゴンズ第4版(破れ有り)。プラモテクニック教室 小田雅弘 / まんが やまと虹一 講談社昭和59年初版。珈琲豆本(特装限定版): 珈琲談義　寺下辰夫。[完全予約受注生産] 稲葉浩志作品集「シアン」特装版。トラや帽子店　絵本ソングブック　８冊セット　新沢としひこ　中川ひろたか　楽譜。もぐもぐぶくぶく★タロット。【新品】SR400 サービスマニュアル。【未開封】遊・戯・王デュエルモンスターズエキスパートまとめ売り。レア本　モンチッチボン Sekiguchi。☆希少本☆ パラッパラッパー2 オフィシャルファンブック。omoino umi★フォロー割引。都山流尺八講座 2冊セット。日本産オサムシ図説。気功革命 秘伝奥義 集大成: 著者自ら出演・解説するⅮVⅮ2枚組付