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フランス料理研究 辻静雄の詳細情報
世界有数のフランス料理研究家である辻静雄の代表作。限定1,250部。定価16万5千円。研究資料として世界的にも評価を受けている。日本語で書かれたフランス古典料理の研究書で、これほど詳細かつ網羅的なものは今後もおそらく現れないであろう。盛付け図版1,700葉収録。 【商品説明・詳細について】辻静雄 著、大修館書店、補修跡、やけ、破れ あり 【よくお読みください】古書の為、経年並みの劣化（ヤケ、シミ、ハガシ跡、小ヤブレ等）は記載がない場合でもございます。ご了承下さい。。日本産蝶類標準図鑑 学研 カバー付き。定本 茶の湯表千家 上下巻 千宗左。カーミングシグナル by.トゥーリッド・ルーガス (ads犬の本) 希少品。【通信資格保証4万1千円♥️カラーセラピーL1&2 】副業に最適。現代農業 19冊セット 2023/4号〜2024/10号。砂漠の民 資料本 秋津三朗 宮崎駿 ジブリ。特集アスペクト [20世紀のアダルトビデオ]。鉄道ジャーナル誌 ’73/1〜11 11冊
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